Wir lieben die kleinen,
feinen Momente
Wer Wir Sind
Und das sind wir: Lorenz und Heike. Wir lieben es gut zu essen, gut zu trinken und zu genießen. Wann immer es geht, gehen wir dieser Leidenschaft nach, die sich dann auch in unseren Kreationen wiederfindet. Durch unsere Erfahrung und Ideen entstehen im kleinen, feinen Rahmen neue Geschmackserlebnisse im Glas.
Gaumengut
Kochkurse
Gaumengut
Kochkurse
Die Leidenschaft zu guten Produkten, Essen, Trinken und natürlich dem Kochen gibt Lorenz auch in seinen Kochkursen gerne weiter. Gekocht wird mit regionalen Produkten der Jahreszeit entsprechend. Es erwarten Sie viele geschmackvolle, kreative Kochideen und Menüs und natürlich viele Tipps und Tricks vom Profi.
Nächste Termine
Spargel & Co.
27. April 2018, 17:00 Uhr · € 72,00
Fachschule St. Martin, Neudorf bei Wildon
Frischer Spargel kombiniert mit Wald- und Wiesenfrüchte - der Frühling hält Einzug. Inkl. Aperitif und Rezeptunterlagen.
Jetzt Anmelden!Spargel &Co. Kulturparkt Hengist
18. Mai 2018, 17:00 Uhr · € 75,00
NMS Lebring-St. Margarethen
Spargel und allerhand Grünes aus Wald und Wies´n. Anmeldung über Kulturpark Hengist, T: 0043 676 5300575, E: info@hengist.at
Jetzt Anmelden!"A Nudl a Tag"
08. Juni 2018, 18:00 Uhr · € 62,00
Fachschule St. Martin, Neudorf bei Wildon
Frische Pastagerichte für den Sommer. Verschiedenste Teige werden besprochen, zubereitet und natürlich auch verspeist. Inkl. Aperitif und Rezeptunterlagen.
Jetzt Anmelden!Grillkurs mit dem originalen OFYR-Grill
9. Juni 2018, 11:00 - 15:00 · € 85,00
Wird bei der Anmeldung bekannt gegeben
Grillen am offenen Feuer einmal anders. Mit dem originalen OFYR-Grill macht Grillen doppelt so viel Freude. Lorenz Kumpusch zeigt, auf welch vielfältige Art und Weise mit OFYR gegrillt werden kann. Von Vorspeisen, über Fleisch, Fisch bis hin zum Dessert, alles auf nur einem Kochgerät. Preis inkl. Aperitif & Rezeptunterlagen
Jetzt Anmelden!Genuss Abend Gasthof Ortner
15. Juni 2018, 19:00 Uhr · € 48,00 pro Person
Gasthaus Ortner, Ragnitz
Es erwartet Sie eine kulinarischer Streifzug in 5 Gängen mit frischen Produkten aus dem Stiefingtal - kreativ interpretiert von Spitzenkoch Lorenz Kumpusch. Karten sind erhältlich im Gasthaus Ortner. T: 0043 660/7669333, E: office@gh-ortner.com Kein Kochkurs!
Jetzt Anmelden!Genuss Abend Gasthof Ortner
16. Juni 2018, 19.00 Uhr · € 48,00 pro Person
Gasthaus Ortner, Ragnitz
Es erwartet Sie ein kulinarischer Streifzug in 5 Gängen mit frischen Produkten aus dem Stiefingtal - kreativ interpretiert von Spitzenkoch Lorenz Kumpusch. Karten sind erhältlich im Gasthaus Ortner. T: 0043 660/7669333, E: office@gh-ortner.com Kein Kochkurs!
Jetzt Anmelden!Grillkurs mit dem originalen OFYR-Grill
30. Juni 2018, 11:00 - 15:00 · € 85,00
Wird bei der Anmeldung bekannt gegeben
Grillen am offenen Feuer einmal anders. Mit dem originalen OFYR-Grill macht grillen doppelt so viel Freude. Lorenz Kumpusch zeigt, auf welch vielfältige Art und Weise mit OFYR gegrillt werden kann. Von Vorspeisen, über Fleisch, Fisch bis hin zum Dessert, alles auf nur einem Kochgerät. Preis inkl. Aperitif und Rezpetunterlagen.
Jetzt Anmelden!Sommergrillkurs Kulturpark Hengist
20. Juli 2018, 17:00 - 21:00 · € 75,00
Schloss Wildon
Sommerlicher Grillkurs am OFYR-Grill mit Lorenz Kumpusch. Vom Rind, Schwein, Fisch aroma-gegart bis hin zum Dessert, alles auf nur einem Kochgerät zubereitet. Inkl. Aperitif und Rezeptmappe. Anmeldung unter T: 0043 676 5300575, info@hengist.at
Jetzt Anmelden!Genussreise im Museum
Termine siehe nachfolgend · Erwachsene: € 38,00, Kinder/Schüler/bis 14 Jahre: € 25,00
Volkskundemuseum (Graz)
Sterzstunden / Beginnend mit einem ausgedehnten Aufenthalt in der historischen Rauchstube, in der nicht nur gekocht und gegessen, sondern auch gewohnt wurde, starten wir einen Rundgang durch das Museum. Dabei lässt sich gut übers Essen und Trinken in früheren Zeiten plaudern und man erfährt auch so einiges über das historische, bäuerliche Alltagsleben in der Steiermark, über Küche, Tisch und Bett, übers Wohnen, kleiden, Glauben. Am Ende der Führung erwartet Sie Lorenz Kumpusch im Innenhof des Museums, wo er drei Sterz-Varianten zubereitet und Ihnen vielleicht auch noch etwas mehr von der Geschichte dieser nahrhaften Köstlichkeit erzählt. Treffpunkt: 14:00 Uhr im Volkskundemuseum Graz, Termine: Fr, 4. Mai 2018; Fr, 1. Juni 2018; Fr, 3. August 2018, Fr. 7. September 2018. Buchung über Graz Tourismus Information, Herrengasse 16, 8010 Graz, info@graztourismus.at, T: 0043 316 80750
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Wermut & Perlmut
genießen
Finden und genießen Sie
unsere Wermut Kreationen
Restaurant Bauer
Restaurant Walter Bauer
Sonnenfelsgasse 17
1010 Wien
Gaumengut
Kaufen
Finden und testen Sie unsere Produkte bei diesen Unternehmen
Fleischerei Prenner
Hauptplatz 46
8410 Wildon
Öffnungszeiten:
Mo. - Do. 7 - 12 h
Fr. 7 - 12 u. 13 - 18 h
Enoteca amici miei
Marktplatz 18
2380 Perchtoldsdorf