Wir lieben die kleinen,
feinen Momente
Wer Wir Sind
Und das sind wir: Lorenz und Heike. Wir lieben es gut zu essen, gut zu trinken und zu genießen. Wann immer es geht, gehen wir dieser Leidenschaft nach, die sich dann auch in unseren Kreationen wiederfindet. Durch unsere Erfahrung und Ideen entstehen im kleinen, feinen Rahmen neue Geschmackserlebnisse im Glas.
Gaumengut
Kochkurse
Gaumengut
Kochkurse
Die Leidenschaft zu guten Produkten, Essen, Trinken und natürlich dem Kochen gibt Lorenz auch in seinen Kochkursen gerne weiter. Gekocht wird mit regionalen Produkten der Jahreszeit entsprechend. Es erwarten Sie viele geschmackvolle, kreative Kochideen und Menüs und natürlich viele Tipps und Tricks vom Profi.
Nächste Termine
Grillkurs mit dem originalen OFYR-Grill
30. Juni 2018, 11:00 - 15:00 · € 85,00
Wird bei der Anmeldung bekannt gegeben
Grillen am offenen Feuer einmal anders. Mit dem originalen OFYR-Grill macht grillen doppelt so viel Freude. Lorenz Kumpusch zeigt, auf welch vielfältige Art und Weise mit OFYR gegrillt werden kann. Von Vorspeisen, über Fleisch, Fisch bis hin zum Dessert, alles auf nur einem Kochgerät. Preis inkl. Aperitif und Rezpetunterlagen.
Jetzt Anmelden!Sommergrillkurs Kulturpark Hengist
20. Juli 2018, 17:00 - 21:00 · € 85,00
Schloss Wildon
Sommerlicher Grillkurs am OFYR-Grill mit Lorenz Kumpusch. Vom Rind, Schwein, Fisch aroma-gegart bis hin zum Dessert, alles auf nur einem Kochgerät zubereitet. Inkl. Aperitif und Rezeptmappe. Anmeldung unter T: 0043 676 5300575, info@hengist.at
Jetzt Anmelden!Genussreise im Museum
Termine siehe nachfolgend · Erwachsene: € 38,00, Kinder/Schüler/bis 14 Jahre: € 25,00
Schloss Eggenberg, Archäologiemuseum
Wer sich schon einmal gefragt hat, was im Altertum auf dem Speizettel stand, wie die Römer, Griechen und Kelten ein Gastmahl feierten und welche Speisen wir den Römern zu verdanken haben, kann all dies bei einer spannenden Führung durch das Archäologiemuseum erfahren. Im Anschluss an diese Reise in die Vergangenheit wird zu Tisch gebeten! Römische Aufstriche, Eintopf, Süßspeisen und Gewürzwein werden für sie aufgetragen. Gleichzeitig erhalten Sie bei einem Schaukochen am offenen Feuer spannende Einblicke in die Esskultur vergangener Zeiten. Treffpunkt: 14:30 Uhr vor dem Archäologiemuseum
Termine:
Sa, 12. Mai 2018
Sa, 16. Juni 2018
Sa, 14. Juli 2018
Sa, 4. August 2018
Sa, 8. September 2018
Buchungen über Graz Tourismus Information, Herrengasse 16, 8010 Graz, info@graztourismus.at, T 0043 316 8075 0
Jetzt Anmelden!Genussreise im Museum
Termine siehe nachfolgend · Erwachsene: € 38,00, Kinder/Schüler/bis 14 Jahre: € 25,00
Volkskundemuseum (Graz)
Sterzstunden / Beginnend mit einem ausgedehnten Aufenthalt in der historischen Rauchstube, in der nicht nur gekocht und gegessen, sondern auch gewohnt wurde, starten wir einen Rundgang durch das Museum. Dabei lässt sich gut übers Essen und Trinken in früheren Zeiten plaudern und man erfährt auch so einiges über das historische, bäuerliche Alltagsleben in der Steiermark, über Küche, Tisch und Bett, übers Wohnen, kleiden, Glauben. Am Ende der Führung erwartet Sie Lorenz Kumpusch im Innenhof des Museums, wo er drei Sterz-Varianten zubereitet und Ihnen vielleicht auch noch etwas mehr von der Geschichte dieser nahrhaften Köstlichkeit erzählt. Treffpunkt: 14:00 Uhr im Volkskundemuseum Graz, Termine: Fr, 4. Mai 2018; Fr, 1. Juni 2018; Fr, 3. August 2018, Fr. 7. September 2018. Buchung über Graz Tourismus Information, Herrengasse 16, 8010 Graz, info@graztourismus.at, T: 0043 316 80750
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Wermut & Perlmut
genießen
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unsere Wermut Kreationen
Restaurant Bauer
Restaurant Walter Bauer
Sonnenfelsgasse 17
1010 Wien
Gaumengut
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Fleischerei Prenner
Hauptplatz 46
8410 Wildon
Öffnungszeiten:
Mo. - Do. 7 - 12 h
Fr. 7 - 12 u. 13 - 18 h
Enoteca amici miei
Marktplatz 18
2380 Perchtoldsdorf